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Mousse de Limão com Iogurte

Uma sobremesa clássica em versão mais leve e refrescante, preparada com Iogurte Natural Batavo. Cremosa na medida certa e com o equilíbrio perfeito entre doce e cítrico, essa mousse de limão é ideal para finalizar a refeição com frescor e simplicidade.


4 horas 6 porções Fácil

Ingredientes:

  • 400 ml de Batavo Iogurte Líquido Original Natural Integral 1150g
  • 395 g de Batavo Leite Condensado 395g
  • 200 ml de suco de limão (aproximadamente 4 limões)
  • Raspas de limão para finalizar

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, coloque o Batavo Iogurte Líquido Original Natural Integra o e o Batavo Leite Condensado.

  2. Bata por alguns segundos até obter uma mistura homogênea.

  3. Com o liquidificador ligado, adicione o suco de limão aos poucos, até a mousse ganhar consistência cremosa.

  4. Transfira para uma travessa ou potinhos individuais.

  5. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

  6. Finalize com raspas de limão antes de servir.

 

Dica: O iogurte natural Batavo substitui o creme de leite, deixando a mousse leve, cremosa e com sabor equilibrado. Para melhor textura, utilize o iogurte bem gelado.