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Mingau de Banana

Cremoso, doce na medida certa e com o toque especial da banana, esse mingau é ideal para um café da manhã nutritivo ou um lanche da tarde acolhedor. Feito com Parmalat Max, amido e leite em pó, ele é simples de preparar e ainda pode ser usado como base para recheios de bolos ou sobremesas. Uma receita prática, versátil e cheia de sabor caseiro.


15 min 1 pessoa Fácil

Ingredientes:

  • 600ml de leite integral Parmalat Max
  • 1,5 colher (sopa) de açúcar comum
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó de sua preferência
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 banana

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes com o fogo ainda desligado.
  2. Aqueça em fogo baixo, mexendo até os ingredientes se dissolverem completamente.
  3. Aumente o fogo e continue mexendo até atingir a consistência desejada.
  4. Retire do fogo e sirva ainda quente.
  5. Se desejar, polvilhe leite em pó ou chocolate branco ralado por cima.