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Caesar Salad com Parmesão

Refrescante, leve e cheia de sabor, a Caesar Salad com parmesão é um clássico que nunca sai de moda. Nesta versão especial, o toque da manteiga sem sal Président no preparo do frango e o parmesão ralado fresco Président garantem um sabor sofisticado e irresistível. Ideal para um almoço leve ou jantar elegante, essa salada é a escolha perfeita para quem busca praticidade com um toque gourmet.


40 min 1 pessoa Fácil

Ingredientes:

  • 1 unidade de alface americana
  • 300g de filé de frango em tiras
  • 100g de parmesão ralado fresco Président
  • 20g de manteiga sem sal Président
  • ½ limão
  • Sal a gosto
  • Azeite extravirgem a gosto
  • Mostarda ancienne a gosto

Modo de preparo:

  1. Tempere as tiras de frango com limão, sal, azeite e mostarda ancienne.
  2. Deixe marinar por 15 minutos.
  3. Lave a alface americana e corte em tiras. Reserve.
  4. Aqueça uma frigideira, coloque a manteiga sem sal Président e um fio de azeite.
  5. Frite as tiras de frango até dourarem e ficarem macias.
  6. Em uma travessa, disponha a alface americana, adicione as tiras de frango e finalize com parmesão ralado fresco Président.