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Brownie – Zymil Zero Lactose

Com textura densa, sabor intenso e uma proposta inclusiva, esse brownie feito com leite Zymil zero lactose é a escolha certa para quem quer uma sobremesa deliciosa sem abrir mão do bem-estar. A combinação de chocolate meio amargo com o leve toque do açúcar mascavo e a cremosidade do leite Parmalat Zymil transforma cada pedaço em uma experiência única. Pronto em poucos minutos, é ideal para acompanhar um café ou fechar a refeição com estilo.


30 min 6 porções Fácil

Ingredientes:

  • 60ml de Leite Zymil Zero Lactose Semidesnatado
  • 100g de farinha de aveia
  • 2 ovos inteiros
  • 5ml de essência de baunilha
  • 150g de açúcar mascavo
  • 25ml de óleo de coco
  • 150g de chocolate meio amargo zero lactose

Modo de preparo:

  1. Separe as claras e reserve.
  2. Em um recipiente, misture o chocolate derretido, o óleo de coco e os ovos com um fouet.
  3. Adicione o açúcar mascavo, o leite Zymil e misture bem.
  4. Incorpore a farinha de aveia e mexa até obter uma massa uniforme.
  5. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com farinha de aveia.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 15 minutos.
  7. Retire, deixe amornar e sirva.