Penne à Parisiense com Molho Branco
O penne à parisiense é uma receita clássica e reconfortante que combina presunto, ervilhas e molho branco cremoso. Com o toque especial do Molho Branco Elegê, essa versão é prática, saborosa e perfeita para o dia a dia.
Ingredientes:
- 300g de penne
- 200g de Molho Branco Elegê
- 1 cebola picada
- 200g de presunto em cubos
- 150g de ervilhas congeladas
- Azeite extra virgem a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe o penne conforme o tempo indicado na embalagem até ficar al dente.
- Em uma panela, refogue a cebola com azeite.
- Acrescente o Molho Branco Elegê, o presunto em cubos e as ervilhas congeladas.
- Ajuste o sal e a pimenta-do-reino e deixe levantar fervura.
- Adicione o penne cozido à panela com o molho e misture bem.
- Sirva em uma travessa e finalize com salsinha picada.